Содержание уток при производстве мяса
 



Оригинальные тексты для сайтов и веб-проектов. Копирайт, рерайт, переводы.
Профессиональное наполнение вебсайтов уникальным контентом и новостями.
Оптимизированные тематичные тексты и фото по низкой стоимости. Надёжно.


Содержание уток при производстве мяса

Утки и утята

Исследователи предполагают, что современные утки произошли от дикой утки кряквы, проживающей и поныне по всей Евразии (кроме самых северных и южных ее областей), и в Северной Америке к югу от Полярного круга. Имея внешнее сходство со своими предшественниками, современные одомашненные особи в угоду человеку намного прибавили в живой массе и отказались от дальних сезонных перелетов, ограничиваясь лишь недалекими подлетами во время опасности.

Утки - водоплавающие птицы. Они могут днями находиться в воде, при этом их оперение остается сухим, на что есть две причины. Одна из них заключается в том, что на коже птицы имеется копчиковая железа (видоизменение сальной железы - veskoeslovo.ru). Она расположена под кожей в области хвостовых позвонков в виде двух долек и выходит на поверхность кожи в виде сосочков. Из них птица клювом выдавливает и набирает специально вырабатываемую смазку, которой обрабатывает каждое отдельное перышко. Это предохраняет их от намокания и облегчает скольжение по воде. Другая причина сохранения сухости оперения состоит в том, что к расположенному под оперением пуху влага не доходит из-за плотного его прикрытия сверху кроющими перьями. Эта же система предохраняет птицу от переохлаждения.

Происхождение домашних уток
Хозяйственно-биологические особенности уток
Стати тела и оперение уток
Пекинская порода уток
Украинская серая утка. Украинская глинистая
Украинская белая утка. Украинская черная белогрудая

Постоянная работа селекционеров с пекинской породой уток дает высокие результаты за счет разведения потомства от лучших производителей и подбора сочетающихся линий для определения кроссов. Потомство, получаемое от скрещивания сочетающихся линий, в птицеводстве называют гибридами. Гибриды наследуют высокую жизненность, скороспелость, их привесы превышают родительские возможности.

Гибридные утки и утята
Мускусные утки

Помещение для содержания взрослых уток

При круглогодичном содержании уток в помещении необходима основательная постройка, которая может надежно защитить птицу от резких температурных колебаний, сырости и сквозняков. Помещение должно быть достаточно светлым и удобным для обслуживания поголовья.

Круглогодичное содержание уток в помещении
Подстилка для уток
Содержание взрослых уток
Подготовка уток к яйцекладке
Период яйцекладок в содержании уток
Линька уток

Утки живут долго - до 20 лет. Но свою воспроизводительную способность они сохраняют до пяти-шести лет. Яйценоскость во второй год использования уток на 5-10 % выше, чем в первый, а на третий - сохраняется на уровне первого года. Но, несмотря на это, в маточном стаде уток в приусадебных хозяйствах содержат в течение одного года. В то же время известно, что от переярых уток получают яйца с более высокими инкубационными качествами и выведенный из них молодняк растет и развивается на много интенсивнее, чем от молодых уток.

Для тех птицеводов, которые пожелают оставить маточное поголовье на второй год использования, отметим признаки отбора хорошей несушки: она подвижна и энергична, хорошо сложена, имеет глубокое туловище и крепкий костяк. У хороших несушек линии спины и задней части брюшка образуют угол, приближающийся к прямому. У плохой несушки этот угол острый. Несушка, давшая большее количество яиц, после окончания яйцекладки имеет менее яркую окраску ног и клюва, так как все свои запасы красящих веществ она израсходовала на образование яиц. Для получения оплодотворенных яиц в родительском стаде на каждые четыре утки тяжелых кроссов («Благоварский», «Медео» - veskoeslovo.ru) содержат по одному селезню. Большая половая нагрузка на селезня приводит к получению яиц с низкой оплодотворенностью. При содержании маточного стада в период яйцекладки необходимо следить за их весом. Если их масса снижается, необходимо усилить кормление.

Содержание мускусных уток
Насиживание у мускусных уток
Особенности инкубации утиных яиц
Выращивание утят

При выводе утят в своем хозяйстве на выращивание оставляют здоровый молодняк, но с обязательной сортировкой для отдельного размещения слабых.

Отбор и сортировка суточных утят
Размещение и способы содержания утят
Выращивание ремонтного молодняка утят
Выращивание мускусных утят

В птицеводстве, как и в животноводстве, существует такое понятие, как полноценное кормление. Чтобы говорить о полноценности кормления, с одной стороны, следует знать, какие именно питательные вещества необходимы птице в тот или иной физиологический период ее развития и продуктивности, а с другой стороны, содержание каких питательных веществ преобладает в отдельных видах корма.

Полноценное кормление уток
Корма, пригодные для скармливания уткам
Корма, получаемые от переработки сельскохозяйственного сырья
Корма животного происхождения
Сочные витаминные корма, корнеклубнеплоды
Минеральные добавки
Особенности кормления уток

Суточные утята не всегда охотно принимаются за корм. Даже с учетом того, что утята обладают определенным запасом питательных веществ, оставшихся во внутриутробном желтке, кормить их следует как можно раньше, после вывода. Задержка с кормлением может неблагоприятно отразиться на дальнейшем росте и жизнеспособности утят. Кроме того, голодные утята могут начать заглатывать мелкую подстилку. Важно, чтобы молодняк одновременно принялся за корм, иначе очень скоро в стаде появятся отстающие в росте и развитии утята.

Кормление утят при выращивании на мясо
Особенности кормления ремонтного молодняка. Отбор молодняка для комплектования маточного стада
Особенности кормления мускусных утят
Откорм мускусных уток на жирную печень

Утиное оперение намного уступает гусиному, но тем не менее находит применение в изготовлении теплых одеял и подушек.

Порядок и техника ощипки уток

Перечень заболеваний у уток не столь велик, как у сухопутной птицы, но соблюдать определенные профилактические требования необходимо.

Профилактические мероприятия при разведении уток

Приложения: Содержание обменной энергии и витаминов в основных кормах


Љачественное и надЮжное обслуживание (ведение, администрирование) вебсайтов,
интернет-магазинов, витрин, блогов, форумов и других web проектов недорого.
Џолное администрирование сайтов, включаЯ наполнение контентом и продвижение.





2009-2017 © veskoeslovo.ru
Новый Фермер - Веское Слово ru